
Eine Auswahl:
- Frühlingsröllchen / Dammwild / winterliche Blattsalate / Sauce Cumberland
- Carpaccio / Meerrettich / Senfsaat / Parmesan / Petersilie
- Winterlicher Blattsalat mit Kreutern / Kirschtomate / Brotchip / wahlweise mit Balsamico oder Honig-Senfdressing
- Suppen
- Butterrübe / Speck / Cranberry
- Kürbis / Curry / Kokos/ Ingwer
- Schwarzwurtel / Zitrone / Wachtel